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                        紅豆雜糧包,我家最愛的懶人早餐,做一次吃半月,低脂營養又好吃

                        2021-05-17 本站作者 【 字體:

                        現在人們越來越注重養生,早餐不僅要營養美味,還要健康低脂不怕胖。今天分享一下我最愛的雜糧包,一次多做些凍起來,半個月的早餐都有了,每天只需幾分鐘就能吃到嘴,可謂是集簡單營養低脂美味于一身。

                        紅豆雜糧包,我家最愛的懶人早餐,做一次吃半月,低脂營養又好吃


                        1、首先準備200g紅豆,清洗干凈,再多加一點清水浸泡一夜。泡到紅豆粒明顯變大、膨脹就可以啦。

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                        2、鍋里多加一點水,再把泡好的紅豆倒在蒸屜上,攤開太薄,冷水上鍋,蒸25分鐘左右,蒸到紅豆??梢暂p松捏扁即可。

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                        3、蒸熟之后,再趁熱加1勺白糖,一小勺葡萄干,攪拌均勻。加入一些葡萄干,酸酸甜甜的會更加好吃,特別追求低脂的,可以不加白糖,不過沒有加一點糖吃起來更好吃哦。

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                        4、加入1勺糯米粉、1勺玉米面。加入糯米粉可以增加粘性,更容易制作成團,同時加入糯米粉制作出來的食物軟軟糯糯的,也會更好吃。

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                        5、攪拌均勻,攪拌到每一粒紅豆上都裹上一層粉即可,攪拌均勻之后,看起來是比較干燥松散的狀態。如果不夠,還可以按照這個比例繼續添加,用量大家可以酌情調整。

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                        6、再少加一點牛奶或者清水,攪拌均勻,攪拌到比較濕潤的狀態,抓起一把用力攥一下,能夠攥成團、不松散開即可。用這樣的方法制作成一個個紅豆團子。

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                        7、蒸屜上鋪上籠布防粘,也可以刷一層油防粘,再放入攥好的紅豆團子,兩兩之間要留有一定的空隙,防止蒸熟后粘到一起。

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                        8、開水上鍋,中火蒸25分鐘左右,蒸好之后,取出裝盤。

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                        9、這樣做的紅豆雜糧包,趁熱吃軟軟糯糯的,有一點點微微的酸甜,非常不錯。

                        一次吃不完的冷凍起來,下次吃的時候,直接蒸一下,或者切成薄片煎一下,都很好吃。煎過的雖然不夠低脂,但外酥里糯的,會更加美味哦。

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                        10、做法簡單,低脂營養又好吃,當早餐非常不錯。我常常一次做半個月的量,這樣就可以偷懶半個月不早起。如果您也喜歡,可以先收藏起來,方便做的時候查找哦。


                        原創小鵝美食

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